Fundado em 1995 e localizado no centro da cidade de Icapuí, leva o nome de um poeta popular dos anos 1950 que, com sua arte, influenciou muitos jovens, do seu tempo
Relatos indicam que Chico Bagre era repentista, cantador, poeta popular e pescador, nasceu em Icapuí na primeira década dos Séculos XX, filho de Jeremias e Maria da Conceição Félix. Sua obra, laos e repentes que cantam fatos e causos cotidianos icapuienses, é conhecida e recitada pelos moradores mais idosos. Muitas composições interpretadas por artistas locais no CD "Icapuí 20 anos" são deste artista. O apelido vem do fato do mesmo ter preferência pela pesca de peixes da espécie bagre. Ele faleceu em Fortaleza na década de 1950, mas está eternizado em neste centro de memórias que leva seu nome. O centro também é sede da Orquestra de Sopros de Icapuí e também já abrigou a Biblioteca Pública Municipal.
Mãos habilidosas tecem as tramas que formam o labirinto, a renda e o bordado, e outras talham belas esculturas em madeira e formam belas peças a partir da palha e das conchas.
Uma viagem gastronômica ao universo caiçara, onde o carro chefe é a lagosta fresquinha, camarão, búzios e outros mariscos, mas também tem guisado, e doce de caju para finalizar.
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