A Igreja de Nossa Senhora da Soledade de Icapuí remonta ao ano de 1873.
Substituiu uma antiga Casa de Oração existente na Vila Caiçara e sempre foi uma importante referência da presença do catolicismo na Região Praiana. Sua construção deveu-se a iniciativa de vários devotos locais que saíram em campanha, angariando recursos até em outros estados para dar início e finalizar a imponente obra. Muitas pedras extraídas de parais do litoral norte do município foram usadas para na sua construção. A Capela de Nossa Senhora da Soledade foi elevada à categoria de Matriz em 08 de agosto de 1942, por Ato Diocesano, determinado pelo Bispo Dom Aureliano Matos, efetivando-se assim a transferência da Paróquia de Areias (Ibicuitaba) para a Vila da Caiçara (Icapuí).
Mãos habilidosas tecem as tramas que formam o labirinto, a renda e o bordado, e outras talham belas esculturas em madeira e formam belas peças a partir da palha e das conchas.
Uma viagem gastronômica ao universo caiçara, onde o carro chefe é a lagosta fresquinha, camarão, búzios e outros mariscos, mas também tem guisado, e doce de caju para finalizar.
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